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Gummibärchen





Gummibärchen

 

Zutaten:

 

½ Rote Beete

1 Teelöffel Wasser

1 Pckg gemahlene Gelatine

125 ml Fleischbrühe

Pralinen- bzw. Gummibärchenform

 

Zubereitung:

 

Rote Beete mit dem Stabmixer pürieren

Püree durch Sieb gehen lassen

Saft mit Gelatine vermengen

Fleischbrühe aufkochen

Gelatinemischung beimengen und gründlich durchrühren

In (Gummibär-)Förmchen gießen

Ungefähr 1 Stunde auskühlen lassen