Leckerlis mit Erdnussbutter und Kürbis (ohne Backen)
Zutaten:
1 Tasse Kürbis-Püree
1/4 Tasse Erdnussbutter (sicher stellen, dass es kein Xylitol enthält! Xylitol ist für Hunde giftig!)
1/4 Tasse Milch
3 Tassen Haferflocken
Zubereitung:
Kürbis-Püree, Erdnussbutter und Milch mit dem Rührgerät auf mittlerer bzw. hoher Stufe 1 bis 2 Minuten gut durchrühren.
Auf niedrigste Stufe umschalten und langsam 2,5 Tassen Haferflocken beimengen bis ein homogener Teig entstanden ist.
Ein Stück vom Teig nehmen und mit der Hand zu einer Kugel rollen. Hierfür kann auch ein Eisportionierer verwendet werden.
Die Kugeln in den restlichen halbe Tasse Haferflocken gut wenden.
Die Kugeln ca. 1 Stunde im Kühlschrank aufbewahren, bis sie fest geworden sind.
Die Kugeln können in einem luftdichten Gefäß bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden.