Leckerlis mit Leberwurst bzw. Rind (glutenfrei)
Zutaten:
100 g Maismehl
200 g Leberwurst oder Thunfisch
1 Ei
Backpapier
Zubereitung:
Backofen auf 160°C vorheizen.
Alle Zutaten miteinander vermengen.
Den Teig zu Bällchen formen und auf Backpapier auf ein Backblech legen.
30 Minuten im Ofen backen.
Backblech herausholen und Bällchen gut kühlen lassen.