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Leckerli mit Rind




 Leckerlis mit Leberwurst bzw. Rind (glutenfrei)

 

Zutaten:

 

100 g Maismehl

200 g Leberwurst oder Thunfisch

1 Ei

Backpapier

 

Zubereitung:

 

Backofen auf 160°C vorheizen.

Alle Zutaten miteinander vermengen.

Den Teig zu Bällchen formen und auf Backpapier auf ein Backblech legen.

30 Minuten im Ofen backen.

Backblech herausholen und Bällchen gut kühlen lassen.


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